春风送暖，万物复苏，汉江之畔的老河口市酂阳街道王府洲府洲村，处处洋溢着丰收的喜悦。眼下，该村260亩标准化羊肚菌种植基地迎来盛产期，一朵朵形似羊肚、色如褐玉的“菌中皇后”冲破菌床，错落有致地缀满大棚，肥厚饱满的菌盖布满细密褶皱，独特的鲜香在棚内弥漫，成为激活乡村振兴“一池春水”的“致富菌”，绘就出一幅生态美、产业兴、百姓富的春日丰收新图景。

王府洲地处汉江冲积平原，拥有得天独厚的生态优势——沙质土壤透气性极佳，紧邻汉江的优质水源洁净无污染，四季分明的气候的气候与羊肚菌“冬种春收”的生长习性高度契合，再加上当地坚持生态种植理念，全程采用有机肥培育、物理防控病虫害，为羊肚菌的优质生长筑牢了根基，也让这里的羊肚菌形成了菇形饱满、肉质肥厚、香味浓郁的独特品质，在市场上极具竞争力。

走进府洲村羊肚菌种植基地，一排排标准化大棚整齐排列，黑色遮阳网下，温暖湿润的气息扑面而来。掀开棚帘，眼前的景象令人欣喜：一朵朵羊肚菌撑着小巧的“褐色小伞”，如雨后春笋般破土而出，有的含苞待放、小巧玲珑，有的已然成熟、舒展饱满。村民们穿梭在菌棚中，细心采摘、分拣着成熟的羊肚菌，丰收的喜悦写在脸上。

“今年的羊肚菌长势比往年还要好，这都得益于王府洲的好山好水，更离不开科学的种植技术。”种植户刘海峰一边忙着分拣羊肚菌，一边笑着介绍。“我们种出来的菇子，菇形饱满、香味浓郁、品质上乘，特别受市场欢迎，现在订单都排满了，产品供不应求。”刘海峰自豪地说，目前基地的羊肚菌不仅销往四川、东北等国内多个省份，还通过外贸渠道远销欧洲，真正实现了“小菌菇”走向“大市场”。

在规模化种植的基础上，府洲村立足产业长远发展，积极延伸羊肚菌产业链条，打破“只种不卖、只鲜不加工”的局限，配套建设了标准化烘干加工生产线，打造“鲜菇采摘+干品加工”的多元化发展模式，让羊肚菌的经济价值得到最大化挖掘。“鲜菇的保鲜期短，烘干加工不仅解决了储存难题，还能大幅提升产品附加值。”刘海峰介绍，目前基地鲜菇亩产能达到1000多斤，烘干后的羊肚菌品质更佳、保质期更长，市场价每斤在300到600元左右，根据品相不同价格有所差异，经济效益十分可观。

羊肚菌产业的蓬勃发展，不仅盘活了当地的闲置土地，更为府洲村及周边村民搭建了家门口的就业平台，让群众实现了“务工不离家、增收顾家庭”的心愿，真正让“致富菌”变成了“增收伞”。据府洲村党支部书记介绍，基地从菌种培育、田间管护到采收加工，每个环节都需要大量人手，目前已带动周边100余名村民就业，其中以留守妇女、老年人为主，有效解决了当地群众就近就业的难题。

“在这里务工，一天能挣一百多块钱，活儿不重还离家近，不用外出打工，既能照顾老人和孩子，又能有稳定收入，日子越过越有奔头了。”王府洲村民钱秀玉一边分拣羊肚菌，一边脸上洋溢着幸福的笑容。她告诉记者，以前自己常年在家照顾老人孩子，没有收入来源，自从羊肚菌基地建成后，她就来到基地务工，不仅学到了种植技术，还实现了增收致富，生活越来越有底气。像钱秀玉这样受益于羊肚菌产业的村民还有很多，他们在基地务工增收，既照顾了家庭，又为家乡的产业发展出了力，共享产业发展的红利。

“羊肚菌是药食同源的珍稀菌类，富含多糖、氨基酸及多种微量元素，具有增强免疫力、助消化等多种功效，市场需求持续旺盛。”老河口市府洲村工作人员郑长荣表示，下一步，村里将立足生态优势，紧跟全国羊肚菌产业高质量发展趋势，持续扩大羊肚菌种植规模，进一步完善产业链条，推进羊肚菌深加工，打造特色品牌，提升产品知名度和市场竞争力。同时，将继续依托羊肚菌产业，带动更多村民就业增收，让羊肚菌真正成为群众增收致富的“黄金菇”“致富伞”，以产业兴旺助推乡村全面振兴，让王府洲的“菌香”飘得更远、“丰景”更加动人。

通讯员：黄嘉欣

一审：梁瑞峰

二审：王建明

三审：刘兵